紅酒

葡萄酒工作坊

2018

05.26 .

2018  葡萄酒工作坊

主講:張耀成先生  (  75年校友)
           香港紅酒協會會長  
           
日期:2018年5月26日  (星期六)
           下午3時半至6時
地點:母校  208室  (學生活動室)


對象  :  18歲以上的永久會員或基本會員  

             及其二者之配偶、親屬或朋友  (最多一位)
費用:每位港幣$150
名額  :  限定50位,先到先得,以入數日期為準


報名日期:  4月21日至5月12日

  

葡萄酒工作坊的六大目標:
1.  學習如何讀取世界各地的葡萄酒酒標(Wine  Labels)。
2.  認識各地葡萄酒產區及不同葡萄酒的味道。
3.  認識主要葡萄品種的特性及橡木桶對葡萄酒特性的影響。
4.  訓練品嚐葡萄酒的味覺及嗅覺,分辨葡萄品種、酒類及酒區。
5.  如何與朋友分享紅酒及協助朋友選擇適合各人喜好的酒類。
6.  認識如何以不同的葡萄酒配合不同的食物(葡萄酒佐餐)。
同場品試6款(紅、白、汽、甜)葡萄酒•
歡迎大家踴躍參加。
 

 

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